هل مستخلص بذور الشيا فعال لتخفيف الوزن؟

 

مستخلص بذور الشياهو مصدر مركز للمكونات النشطة من بذور الشيا، ويحتوي بشكل أساسي على:

 

• أحماض أوميجا 3 الدهنية: تصل إلى 55%.
• الألياف الغذائية: تبلغ نسبة الألياف القابلة للذوبان إلى الألياف غير القابلة للذوبان حوالي 1:3؛ فهو يتوسع أكثر من 10 أضعاف حجمه الأصلي بعد امتصاص الماء، مكونًا مادة شبيهة بالهلام.
• مضادات الأكسدة: حمض الكلوروجينيك، كيرسيتين، كيمبفيرول، الخ.
• البروتين والمعادن: تحتوي على 20% من البروتين-عالي الجودة والعناصر النزرة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

 

 

1. التحكم في نسبة السكر في الدم

تعمل الألياف القابلة للذوبان على إبطاء امتصاص السكر وتحسين حساسية الأنسولين.

 

2. إدارة الكولسترول

أوميغا 3 يخفض الدهون الثلاثية ويقلل من خطر تصلب الشرايين.

 

3. تحسين الجهاز الهضمي

• يعزز حركة الأمعاء: الألياف العالية تحفز التمعج المعوي وتخفف الإمساك.
• تأثير البريبايوتك: يغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة.

 

4. مستخلص بذور الشيا للبشرة

يمكن أن يقلل من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويمنع إنتاج الميلانين، مما يجعله مفيدًا في منتجات العناية بالبشرة المضادة للشيخوخة.

 

 

5. تطبيقات الأغذية والمكملات الغذائية

• المضافات الغذائية الوظيفية: مثل الخبز الغني بالألياف-والمشروبات المخفوقة البديلة للوجبات.
• بدائل البروتين النباتي: مصدر البروتين للنباتيين.

 

6. يساعد في إنقاص الوزن

• يطيل الشبع: الألياف الغذائية تمتص الماء وتتوسع، مما يقلل من تناول الطعام لاحقًا.
• يمنع تخليق الدهون: ينظم أوميغا 3 نشاط إنزيمات استقلاب الدهون.

 

7. موانع الناس

• عسر الهضم
• أمراض الجهاز البولي
• ارتفاع ضغط الدم
• يمكن للنساء الحوامل تناول هذا المنتج، ولكنه غير مناسب للرضع والأطفال الصغار.

 

8. يساعد في إزالة السموم

مستخلص الشياغنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد على التخلص من العديد من السموم من الجسم. يمكن لهذه السموم أن تلحق الضرر بأجسامنا بسبب الجذور الحرة، مما يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة والعديد من الأمراض.

 

 

Fruiterco هي شركة تصدير تنتج بشكل أساسي المستخلصات النباتية والمواد الخام للمنتجات الصحية والمواد الخام التجميلية. تمتلك الشركة 20+ فريق خدمة ما بعد البيع- محترفًا.

 

تباع منتجاتنا إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وأستراليا وأمريكا الجنوبية وآسيا. لقد اجتازت منتجاتنا فحص الجودة كما أنها تدعم إعادة فحص العملاء. إذا كنت ترغب في ذلكشراء مستخلص بذور الشيا، يرجى الاتصال بنا:البريد الإلكتروني: info@fruiterco.com.

 

 

1. Knez Hrncic M، وIvanovski M، وCör D، وKnez Z. Chia Seeds (Salvia hispanica L.): نظرة عامة - على الملف الكيميائي النباتي وطرق العزل والتطبيق. جزيئات . 2020؛ 25(1): 11. دوى:10.3390/جزيئات25010011.

2. Pal DK، Raj K. Chia Seeds في الصحة والوقاية من الأمراض: الاستخدام الحالي ووجهات النظر المستقبلية. المجلة الدولية للعلوم والأبحاث الصيدلانية. 2020; 11(9): 4123 – 41337.doi:10.13040/IJPSR.0975-8232.11

3. داس أ. التقدم في أبحاث بذور الشيا. التقدم في التكنولوجيا الحيوية وعلم الأحياء الدقيقة . 2018; 5: 5-7. دوى: 10.19080/AIBM.2017.05.555662.

4. مونوز لا، كوبوس أ، دياز أو، أغيليرا جي إم. بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا): حبة قديمة وغذاء وظيفي جديد. مراجعات الأغذية الدولية. 2013; 29: 394-408. دوى:10.1080/87559129.2013.818014.

5. سكابين جي، وشميدت إم إم، وبريستيس آر سي، وروزا سي إس. المركبات الفينولية والفلافونويدات والنشاط المضاد للأكسدة لمستخلصات بذور الشيا (Salvia hispanica) التي تم الحصول عليها بظروف استخلاص مختلفة. المجلة الدولية لأبحاث الأغذية. 2016; 23: 2341.

6. الرأي العلمي للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) للجنة المعنية بالمنتجات الغذائية والتغذية والحساسية بناءً على طلب من المفوضية الأوروبية بشأن سلامة بذور الشيا (Salvia hispanica) وبذور الشيا الكاملة المطحونة كمكون غذائي. الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية J. 2009;996:1–2.

7. https://www.nativital.com/en/chia-مستخلص البذور-الفوائد-الاستخدامات-و-المزيد/

8. https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/chia-بذور-حزمة-غذائية-لكمة