صمغ الزانثان السائبة

 

صمغ الزانثان بكميات كبيرةهو عديد السكاريد الخارجي الميكروبي الذي تنتجه زانثوموناس كامبستريس من خلال تخمير الكربوهيدرات. وهو مسحوق ذو لون أصفر فاتح إلى أبيض،-يتدفق بحرية، وله رائحة طفيفة.

 

وهو قابل للذوبان بسهولة في الماء البارد والساخن، وتشكيل محلول محايد؛ وهو غير قابل للذوبان في الإيثانول. عند مزجه مع الماء، فإنه يشكل هلامًا ثابتًا ولزجًا. ويعتبر آمناً جداً ويمكن استخدامه كمضاف غذائي، حيث أنه لا يمتصه جسم الإنسان ويتم إفرازه عن طريق عملية التمثيل الغذائي.

 

 

تحليل	مواصفة	نتيجة
الوصف الجسدي
مظهر	قبالة-مسحوق أبيض أو أصفر طفيف	مسحوق أصفر طفيف
حجم الجسيمات	من خلال 80 شبكة	يتوافق
الاختبارات الكيميائية
اللزوجة، حزب المحافظين	600cP دقيقة	1612c.P
قيمة أداء القص	6.5 دقيقة	7.7
النيتروجين الكلي	1.5% كحد أقصى	0.62%
حمض البيروفيك	1.5% حد أدنى	يتوافق
رماد	16.0% كحد أقصى	10.2%
خسارة في التجفيف	15.0% كحد أقصى	8.6%
المعادن الثقيلة
الرصاص	2.0 ملغم/كغم كحد أقصى	0.049 ملغم/كغم
مراقبة الأحياء الدقيقة
إجمالي عدد اللوحات	5000cfu/جم ماكس	يتوافق
الخميرة والعفن	500cfu/جم ماكس	يتوافق
إي كولاي	3.0MPN/ز ماكس	يتوافق
السالمونيلا	0/25g	يتوافق
خاتمة	يتوافق مع المعيار.
الحالة العامة	غير-كائنات معدلة وراثيًا، وغير-تشعيع، وISO.
التعبئة والتخزين
التعبئة: يتم تعبئتها في ورق-كرتوني وأكياس بلاستيكية-داخلها.
مدة الصلاحية: سنتان عند تخزينها بشكل صحيح.
التخزين: قم بالتخزين في مكان-مغلق جيدًا ودرجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر.

 

 

1. صناعة المواد الغذائية

• التسميك والتثبيت: يحسن مقاومة ذوبان الآيس كريم وتعليق المشروبات، مما يمنع الانفصال.
• تحسين الملمس: يعزز مرونة الخبز ونفاذية الكعك، مما يطيل العمر الافتراضي.
• مقاومة الأحماض والملح:صمغ الزانثان بكميات كبيرةيمكن أن يتحمل البيئات الحمضية مثل تلك الموجودة في تتبيلات السلطة والمربيات، ويحافظ على لزوجته.

 

2. صناعة مستحضرات التجميل

• ترطيب قوي: تمتص المجموعات المحبة للماء الرطوبة على سطح الجلد وتحبسها.
• مضاد-الشيخوخة ومضاد للأكسدة: يؤخر شيخوخة الجلد، وعندما يقترن بحمض الهيالورونيك، فإنه يعزز تقليل التجاعيد.
• ثبات الاستحلاب: يحافظ على الملمس الموحد للمستحضرات/الأمصال ويمنع فصل المكونات.

 

3. الفوائد الصحية

• ينظم نسبة السكر في الدم: يؤخر إفراغ المعدة ويقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة.
• يعزز صحة الأمعاء: يعمل بمثابة البريبايوتك لتحسين انتظام الأمعاء.
• يخفض الكولسترول: تظهر الدراساتصمغ الزانثان بكميات كبيرةقد يخفض نسبة الكولسترول بنسبة 10%.

 

 

1. صناعة المواد الغذائية

• منتجات الألبان
• السلع المخبوزة
• بهارات
• منتجات اللحوم
• المشروبات

 

2. مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية

• منتجات العناية بالبشرة: كريمات الوجه، أقنعة الوجه
• منتجات العناية بالشعر والجسم: الشامبو ومعجون الأسنان

 

3. المستحضرات الصيدلانية والتطبيقات الصناعية

• السواغات الصيدلانية:صمغ الزانثان بكميات كبيرةيستخدم كعامل معلق في الأدوية السائلة وكعامل سماكة للمرضى الذين يعانون من صعوبات في البلع.
• استخراج النفط: مكثفات سوائل الحفر، مقاومة لدرجات الحرارة العالية والبيئات المالحة.

 

 

يمكن لشركة Fruiterco توفير طرق توصيل فعالة ومريحة للمنتجات التي يحتاجها العملاء. على سبيل المثال: الهواء، البحر، السريع، يمكنك أن تطمئن إلى مشاكل جودة المنتج أثناء النقل.

 

لدينا موظفو أعمال محترفون للتواصل معك بشأن احتياجات منتجك وفهمه. يوجد نظام صندوق بريد احترافي، يمكنك ترك رسالة في أي وقت، وسوف نقوم بالرد بمجرد رؤيتها.

 

إذا كان لديك أي احتياجات للمنتج، يمكنك ترك رسالة في أي وقت وسوف نقوم بالرد بمجرد رؤيتها. اتصل بنا لمزيد من التفاصيل:البريد الإلكتروني: info@fruiterco.com.

 

الوسم : صمغ الزانثان السائبة، الصين صمغ الزانثان السائبة المصنعين والموردين والمصنع