ألولوز السكر البودرة

 

ألولوز السكر البودرةهو سكر أحادي نادر يتواجد بشكل طبيعي وله تركيب كيميائي عبارة عن دياستيريومر من D-فركتوز. يتم توزيعه بشكل طبيعي بكميات ضئيلة في النباتات مثل التين والزبيب وشراب القيقب والقمح.

 

وباعتباره مُحليًا وظيفيًا جديدًا، فإنه يتمتع بخصائص طعم منخفضة السعرات الحرارية والسكروز-. تم إدراجه على أنه "محلي خالي من السعرات الحرارية" من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وتم إدراجه في كتالوج المضافات الغذائية من قبل الاتحاد الأوروبي والصين.

 

 

1. المؤشر الجلايسيمي الصفري (GI=0):

يفتقر جسم الإنسان إلى نظام الإنزيم اللازم لاستقلاب الأليلوز. يتم إخراج حوالي 90٪ من خلال الكلى، ويتم تخمير 10٪ جزئيًا بواسطة النباتات المعوية، مما لا يسبب تقلبات في نسبة السكر في الدم.

 

2. سعرات حرارية منخفضة جدًا-:

تبلغ قيمة الطاقة 0.4 كيلو كالوري/جم فقط (السكروز 4 كيلو كالوري/جم)، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والسمنة والنظام الغذائي الكيتوني.

 

3. التحمل المعوي:

بالمقارنة مع كحوليات السكر (مثل الإريثريتول)، فإن نفاذيتها منخفضة ومعدل التخمير أقل من 5%.

تناول كمية واحدة أقل من 40 جرام لن يسبب الانتفاخ أو الإسهال.

 

4. السكروز-مثل الحلاوة:

تبلغ الحلاوة حوالي 70% من السكروز، ومنحنى الحلاوة نقي وليس له طعم معدني/مر، ويمكن أن يحل محل السكروز 1:1 للمشروبات والسلع المخبوزة.

 

5. الاستقرار الحراري وتأثير اللون البني:

ألولوز السكر البودرةيبقى ثابتاً عند درجات الحرارة المرتفعة (> 150 درجة)، ويشارك في تفاعل الميلارد لإنتاج مواد مضادة للأكسدة مثل الميلانين، مما يحسن لون ونكهة الطعام.

 

6. تأثير الحماية من البرد:

فهو يمنع نمو بلورات الثلج من خلال الروابط الهيدروجينية، مما يجعل نسيج الأطعمة المجمدة مثل الآيس كريم أكثر حساسية.

 

 

تحليل	مواصفة	نتيجة
الوصف الجسدي
مظهر	مسحوق أبيض أو مصفر	مسحوق أبيض
يشم	طعم حلو، لا رائحة غريبة	طعم حلو، لا رائحة غريبة
الشوائب	لا توجد شوائب مرئية	لا توجد شوائب مرئية
الرقم الهيدروجيني	3.0~7.0	5.01
الاختبارات الكيميائية
D-محتوى الأليلوز (أساس جاف)	98.0% الحد الأدنى	99.2%
بقايا الاشتعال	0.1% كحد أقصى	0.02%
خسارة في التجفيف	1.0% كحد أقصى	0.7%
خاتمة	يتوافق مع المعايير.
التعبئة والتخزين
التعبئة: يتم تعبئتها في ورق-كرتوني وأكياس بلاستيكية-داخلها.
مدة الصلاحية: سنتان عند تخزينها بشكل صحيح.
التخزين: قم بتخزينه في مكان-مغلق جيدًا ودرجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة.

 

 

1. خفض نسبة السكر في الدم
يمكن أن يزيد الألولوز من تركيز الأنسولين في البلازما، ويخفض مستويات السكر في الدم، ويزيد من محتوى الجليكوجين في الكبد، ويقلل من تراكم الدهون في الجسم، ويتجنب ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل لدى مرضى السكري.

 

2. تمنع الإصابة بالسرطان
ألولوز السكر البودرةيمكن أن يمنع التسرطن، خاصة في ظل ظروف الإجهاد التأكسدي، ويمكن أن يمنع تكاثر خطوط الخلايا السرطانية المختلفة، بما في ذلك سرطان عنق الرحم وسرطان الكبد وسرطان المبيض وسرطان البروستاتا وسرطان الدم.

 

3. مضاد-للالتهابات
كمضاد للأكسدة، يمكن للبسيكوز أن يمنع الضرر التأكسدي الناتج عن إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS)، ويقلل محتوى الجذور الحرة ويؤخر التدهور. كعامل مضاد-للالتهاب، يمكن للبسيكوز أن يثبط إصابة إعادة ضخ الدم بنقص التروية-ويمنع الإنتاج المجزأ للعدلات، مما يظهر قيمة طبية محتملة في الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها.

 

4. انخفاض الدهون
تظهر الأبحاث أن الأليلوز يمكن أن يقلل من تراكم الدهون في الجسم، وبالتالي يقلل من المضاعفات الناجمة عن السمنة.ألولوز السكر البودرةيعزز استقلاب الطاقة ويعزز-أكسدة الدهون بعد الوجبة في جسم الإنسان.

 

يمكن أن يحفز الأليلوز D-إطلاق الجلوكاجون-مثل مستقبلات الببتيد-1 بشكل ملحوظ، وينشط الإشارات الواردة من العصب المبهم، ويقلل تناول الطعام، وبالتالي التحكم في الوزن الصحي.

 

صور الشحن، بلد الشحن، تغليف الشحن

 

 

يمكن لشركة Fruiterco توفير طرق توصيل فعالة ومريحة للمنتجات التي يحتاجها العملاء. على سبيل المثال: الهواء، البحر، السريع، يمكنك أن تطمئن إلى مشاكل جودة المنتج أثناء النقل.

 

لدينا موظفو أعمال محترفون للتواصل معك بشأن احتياجات منتجك وفهمه. يوجد نظام صندوق بريد احترافي، يمكنك ترك رسالة في أي وقت، وسوف نقوم بالرد بمجرد رؤيتها. إذا كان لديك أي احتياجات للمنتج، يمكنك ترك رسالة في أي وقت وسوف نقوم بالرد بمجرد رؤيتها. اتصل بنا لمزيد من التفاصيل:البريد الإلكتروني: info@fruiterco.com.

 

 

 

منتجاتنا معتمدة كعضوية، حلال، كوشير، وزارة الزراعة الأمريكية. لقد حصلت شركتنا على شهادة نظام إدارة الجودة ISO22000. نحن قادرون على تزويد عملائنا بمنتجات عالية الجودة-وندعمهم في إعادة اختبار المكونات لضمان جودة المنتج.

 

 

الوسم : مسحوق السكر الأليلوز، مصنعي السكر مسحوق الأليلوز في الصين، الموردين، المصنع