ما هي استخدامات اللثة زانثان؟
Jan 23, 2025
ما هو علكة زانثان؟
زانثان اللثة مسحوقهو السكاريد الميكروبي مع مجموعة واسعة من الوظائف التي تنتجها Xanthomnas campestris مع الكربوهيدرات كمواد خام رئيسية من خلال هندسة التخمير.
لدى Xanthan Gum Rheology فريدة من نوعها ، وذوبان المياه الجيدة ، والاستقرار للتسخين ، والحمض والقلويات ، والتوافق الجيد مع الأملاح المختلفة. بصفته عاملًا مثمراً وملعومًا ومستحلبًا ومثبتًا ، يمكنه استخدامه على نطاق واسع في أكثر من 20 صناعة مثل الطعام والبترول والطب. وهي حاليًا أكبر عديد السكاريد الميكروبي في العالم والأكثر استخدامًا في العالم.
|
اسم المنتج: |
مسحوق اللثة زانثان |
|
كاس رقم: |
11138-66-2 |
|
مظهر: |
مسحوق أصفر أبيض أو فاتح |
|
حياة الوجه: |
24 شهرا |
المستخدمة من اللثة زانثان:
1. مجال الطعام
يمكن لعلكة زانثان تحسين الملمس والاتساق والنكهة وعمر الصلاحية ومظهر العديد من الأطعمة. غالبًا ما يتم استخدامه في الطهي الخالي من الغلوتين لأنه يمكن أن يوفر المرونة والجملة التي يعطي الغلوتين السلع المخبوزة التقليدية.
2. مجال مستحضرات التجميل
تم العثور على Xanthan Gum أيضًا في العديد من منتجات العناية الشخصية والجمال. إنه يسخن هذه المنتجات ولكنه ينفد بسهولة.
3. المجال الصناعي
يتم استخدام علكة الزانثان في العديد من المنتجات الصناعية لأنه يمكن أن يقاوم درجات حرارة مختلفة وقيم الأس الهيدروجيني ، والالتزام بالسطح وتكثيف السائل ، مع الحفاظ على السيولة الجيدة.
مزايانا:
Fruiterco هي شركة تصدير تنتج بشكل أساسي مقتطفات النباتات والمواد الخام للمنتجات الصحية والمواد الخام التجميل. لدى الشركة فريق 20+ خدمة مهنية بعد البيع.
يتم بيع منتجاتنا إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وأستراليا وأمريكا الجنوبية وآسيا. اجتازت منتجاتنا فحص الجودة ودعم أيضًا إعادة فحص العملاء.Email: info@fruiterco.com.
